Идеи пользователя m_sherkh_u_u
Идею шоколадного вина я подсмотрела в мексиканском ресторане: их версия напитка была на базе черного шоколада с добавлением кайенского перца, корицы, мускатного ореха и (конечно же) шота текилы. Почему бы не последовать примеру мексиканцев? — Добавьте в сотейник палочку корицы или кайенский перец — может получиться интересно. Что еще учесть при приготовлении?
Шоколадное вино, рецепт Вам понадобится: сотейник, венчик, штопор; 50 гр черного шоколада с содержанием какао-масла 65-75% без добавок (молочный не подойдет); 200 мл красного сухого вина; 2 ст. л. воды. На водяной бане растопите поломанный на кусочки шоколад с двумя столовыми ложками воды, постоянно помешивая венчиком. Если у вас есть сотейник с толстым дном, можно обойтись и без водяной бани — главное, растапливайте шоколад на самом маленьком огне. Как только шоколад станет жидким, влейте в него вино и продолжайте помешивать венчиком, пока смесь не станет однородной. Доводить шоколадное вино до кипения не требуется — просто прогрейте пару минут.
Названия «шоколадное вино» и «винный шоколад» подходят напитку одинаково хорошо — ведь определить главный ингредиент в этом гастрономическом конструкте невозможно. По меткому английскому выражению в этом напитке сочетается «лучшее из двух миров» — из мира детства, в котором рождественские праздники были сплошной чередой чудес и угощений, и мира взрослых, в котором измученные предпраздничными пробками и составлением годового отчета люди имеют право налить себе вечером бокальчик-другой
Чтобы не скатиться в сезонную депрессию, предлагаю использовать холод и мрак как оправдание ежедневных сибаритских практик. Мы уже писали о том, как управляют нашим настроением и поведением запахи — живой ели, мандаринов, яблочного пирога с корицей и смолистых дров. Но сеансы ароматерапии лучше всего сочетать с приемом «лекарств от уныния» внутрь.
Красивая подача — процесс творческий. Научитесь объединять несоединяемое. Приведу пример: Разделите стол на две половины: зеленые тарелки на желтых салфетках с одной стороны стола, желтые на зеленых — с другой. Поставьте тарелки через одну, компенсируя салфетками отсутствие цвета. Нет подходящих по цвету тарелок, но есть дорожки или маты? — Отлично! А может, имеется еще и пара подсвечников нужного оттенка, чтобы поддержать историю? Смешайте оставшиеся тарелки — сервировочные положите из одной коллекции, а закусочные — из другой.
асть посуды разбилась и осталось несколько тарелок из одного комплекта, несколько из другого? Совет здесь только один: думать на перспективу. То есть еще при покупке посуды нужно понимать, как она будет сочетаться с имеющимися тарелками. Будет ли это сочетание по цвету, что легче всего помирит друг с другом тарелки из разных коллекций, или по форме (треугольные тарелки, квадратные и т.п.). Или это будет сочетание по материалу: керамические, глянцевые-матовые, стеклянные, фарфоровые. Сервировка в домашних условиях предполагает множество вариантов.
Начинаем жить сегодняшним днем Где обычно хранится праздничный сервиз и красивая, особенная посуда? Правильно, на верхней полке! Залезать туда неудобно, вот и находятся отговорки — не сейчас, завтра. Поэтому прямо сегодня займитесь пересмотром посуды! Не стоит есть из того, что вам, откровенно говоря, не очень нравится (подарили, жалко выбросить…). Не выбрасывайте — отдайте тому, кому это подойдет! Вам же важно хорошее настроение каждый день? Пусть красивая, радующая вас посуда будет тоже каждый день!
Имейте в виду, что «идеально заправленная» не равно «под линейку». Наша цель — элегантная повседневная атмосфера. Чтобы её создать, подберите простую в постоянном использовании раскладку подушек — от четырёх до семи штук, при этом часть подушек должны быть декоративными, выполненными в цветах, которые уже присутствуют в интерьере спальни. Если вы не любите подушечные «горки», остановитесь на минималистичных подголовных валиках. Затем продумайте раскладку одеяла и покрывал, подоткните постельное бельё на манер гостиничных номеров или оставьте его свободно свисать. Добавить уюта помогут тёплый клетчатый плед или шерстяное покрывало, сложенные в изножье кровати.
«Сервировать» постель То же касается ритуала заправления кровати. Казалось бы, какая блажь — потратить десять минут на то, чтобы подоткнуть одеяло, выровнять покрывало и разложить подушки, которые вечером всё равно придётся разбросать. Но учтите: между звонком будильника и вечерней книгой вы проведёте несколько активных часов, так почему бы не задать им приятный эмоциональный фон, обойдясь с постелью по-королевски? Подберите два-три базовых варианта, с которыми кровать смотрится идеально — и вашей спальне не понадобятся баснословно дорогая люстра или итальянские шторы, здесь и без них воцарится ощущение породистой роскоши.
Накрыть стол Роскошь — это то, без чего можно обойтись. Не всегда это вещи и ресурсы, иногда — маленькие ритуалы. Отказавшись от сервировки стола, мы выигрываем во времени, но проигрываем значительно больше — в эстетике будничного момента. Попробуйте достать богемское стекло не по случаю, а без повода, просто так, потому что сегодня приятная пятница и как же чудесно в кругу семьи насладиться самым привычным пятничным рагу. Вы сразу это почувствуете: спина выпрямляется, руки ловчее орудуют приборами, вино становится вкуснее.
цели послужат не только зеркало и веточка альстромерии из предыдущих советов, но и подсобная мебель. В зависимости от метража ванной, здесь можно разместить высокую подставку под кашпо, небольшой табурет в восточном стиле или приставной столик (для вечерней чашки какао и томика Мураками), плетёную корзину или пуфик.
R Brant Design E-mail Сохранить Потакая эргономике, мы свели зеркала к дополнительной функции шкафа-купе в прихожей или шкафчиков в ванной, которые прячут шампуни и пену для бритья. Но любое помещение станет в разы значительнее, если найти в нём место для полноценного зеркала — большого, в красивой раме, может быть, даже винтажного. Оказавшись на отдельной стене в прихожей, оно сполна оправдает ваше доверие.
Альтернативой цветам могут стать ветки деревьев и кустарников, помещённые в большие стеклянные колбы. Совет: В следующий раз, когда будете гулять в парке или лесу, поглядывайте под ноги — обязательно найдёте выразительные сухие веточки, которые облагородят дом. Можно задаться целью и отыскать живые варианты у дачников, которые продают стебли и ветви для других садоводов-огородников.
Впустить в дом живые цветы Аромат только-только срезанного цветка — есть ли более точная метафора роскоши? Цветы преображают интерьер, как по щелчку, ведь мы получаем красоту в её самом естественном воплощении, нерукотворную, хрупкую, дышащую жизнью. Кто-то скажет: «Дорого». Я отвечу: «Роскошь — это про умение наслаждаться жизнью, а не про желание беспорядочно спускать деньги». Необязательно покупать метровые голландские розы, в мире есть чудесные пионы, хризантемы, полевые цветы по сезону. Не нужно покупать цветы каждый день, это легко можно делать по возможности и по настроению, ведь такая магия в графиках не нуждается.
Создать элегантную ширму Ширма не самая раскрученная «фотомодель» на страницах глянца, и в этом её особый шик: такая необязательная деталь интерьера всегда вызывает немое почтение. На ширмах распускаются сказочные цветы, парят райские птицы, извиваются непобедимые драконы и тигры. Их украшают тончайшей ручной вышивкой, камнями разной степени ценности, листами перламутра и ракушками. Ширмы воскрешают в памяти стильные истории про императоров, сёгунов и гейш. Они намекают на атмосферу восточного дворца с его запредельно экзотичной для европейца эстетикой. И всё это можно использовать в своих целях.
Вспомнить о витрине После того как мода на серванты канула в небытие, фамильные сервизы пропали из виду, и совершенно напрасно. Нельзя прятать от глаз такие сокровища, как чашки ручной работы, привезённые из дальних стран; ультраминималистичную керамику, что с любовью подобрана у местных брендов; редкий фарфор, унаследованный от прапра-, которая, возможно, была непростых кровей. Красивая посуда вполне годится на роль предмета гордости.
Впрочем, и латунь стоит любить исключительно в гомеопатических дозах. Дверные ручки, смесители, каркас люстры — для создания роскошной обстановки достаточно деталей. Совет: Ищите предметы из латуни не только в магазинах. Удача может притаиться и на развалах барахолки: лампу Аладдина вы там точно не раздобудете, а вот красивую вазу, которая займёт лучшее место в гостиной, — вполне.
Полюбить латунь Золото нередко ведёт себя авторитарно: в его сиянии могут без следа раствориться и чувство меры, и здравый смысл. Очень легко в ослеплении переступить ту грань, за которой роскошь деградирует в «евроремонт». Однако у ценителей тёплого металлического блеска есть чудесная альтернатива, которая позволяет обойтись без самовлюблённой избыточности золота: латунь. Латунь выглядит не менее благородно, дорого (не просто так римляне называли этот сплав «золотой медью») и надёжно. А ещё она напоминает о вещах из прошлых эпох: изысканных кулонах и брошах, кубках и чайниках, подсвечниках и светильниках. Предметы из латуни поблескивают вечностью, в них заключено бесконечное обаяние постоянства.
Чтобы найти свою роскошную картину по сходной цене, стоит подключить знакомых и знакомых знакомых: наверняка у кого-то в друзьях на Facebook есть учащиеся «художки», которые пишут скорее за идею, чем за деньги. Также искусство «за недорого» можно поискать на просмотрах в художественных вузах. Или загуглить арт-форумы и обратиться к набивающему руку художнику напрямую. Не упускайте возможности заглянуть в не пафосные художественные галереи за границей и обращайте внимание на декор кофеен: некоторые начинающие авторы используют их стены как выставочный стенд.
Выбрать [неприлично] большую картину маслом Роскошь не прячется — она заявляет о себе фанфарами. И если покупать живопись в дом, то форматом покрупнее. Конечно, любая живопись трогает, потому что «живая»: хочется рассматривать мазки и погружаться в историю, которую рассказывает полотно. Но только когда эта история разворачивается на холсте 2,5х4 метра, в неё погружаешься целиком и полностью.
Металлический декор Приверженцы индустриальных стилей в интерьере могут увешать ёлку бусами из металлических медальонов. Их можно сделать своими руками, окрасив картонные круги эмалями под серебро, медь и золото. А само дерево поставить на оцинкованный таз, перевёрнутый вверх ногами.
Винтовая развеска Чередуя ряды игрушек разного цвета и развешивая их спиралью от основания дерева к верхушке, получаем альтернативу разноцветным гирляндам.
По градиенту Как стильно украсить ёлку простыми средствами? Возможно, экспериментируя с цветовыми решениями в прошлые годы, вы уже скопили немалый запас ёлочных игрушек. Значит, пришло время для главного эксперимента — выплеснуть все цвета на ёлку. Только вместо хаотичного размещения попробуйте упорядочить их по цвету, создавая эффект радуги.
Елка из клея Горячий клей — надежный помощник декораторов, но здесь он в главной роли. Нарисуйте елку на листе бумаги и подложите под стекло. Нагрейте пистолет и обводите рисунок таким образом, чтобы замкнуть контур, не прерывая линии, затем заштрихуйте елочку внутри. Как только клей высохнет, можно снять елку со стекла и подвесить на веревочке. Совет: Перед началом работы сбрызните стекло силиконовым спреем или подсолнечным маслом — так будет проще снимать высохший клей.
Елки из конфет Еще одна разновидность съедобных елок — из конфет и леденцов. Сделать ее несложно: картонный конус оклеивается двухсторонним скотчем, на который затем приклеиваются сладости в обертках. Как вариант — можно закреплять конфеты при помощи зубочисток.
Проволочные фигуры Такими небольшими деревцами из проволоки можно украсить новогодний стол. Делаются они очень просто, а нарядить их можно украшениями из дамской шкатулки: бусинами, сережками, брошками. Замечательная идея — дополнить настольный декор проволочными фигурками рождественских оленей.
Елка из паллет Модная тенденция мастерить мебель и предметы для дома из паллет не обошла стороной и новогодние елки. Спилив края деревянного поддона, вы украсите свой дом внушительной новогодней елкой, которая почти ничего не стоит.
Елка из фанеры Если вы умеете работать лобзиком, вам под силу выпилить новогоднее дерево из листа фанеры. Для этого начертите карандашом рисунок елки на фанере и выпилите сначала по внешнему контуру, а затем по внутреннему. Ошкурьте вырезанные детали наждачной бумагой. Чтобы елка прослужила не один год, покройте фанеру лаком. Такую двухмерную елку можно закрепить на стене либо подвесить к потолку. Наряжайте ее на свой вкус игрушками, гирляндами и мишурой.
Елки без иголок Это фото — демонстрация того, как создать образ елки. Подберите предметы подходящей формы (например, бумажные конусы с пятиконечными звездами) либо нарядите елочными украшениями любую сухую ветку или небольшое деревце. Самое приятное в таких елках — после них не нужно убирать иголки, и они почти ничего не стоят.
Эта стильная и оригинальная елка сделана из окрашенных досок. Ее прелесть в том, что игрушки можно не только ставить на специально созданные для этого полочки, но и подвешивать на гвозди, и прикалывать канцелярскими кнопками. А главное — каждый год можно менять наряд, как и на традиционных елках. Если смастерить такую елку в домашних условиях проблематично, закажите ее в мебельной мастерской.
Полочки для игрушек Еще необычнее: сделать на каждой ветке «елки» ровный продольный спил, зачистить и покрыть лаком, а затем закрепить на стене так, чтобы выровненные стороны смотрели вверх. Получатся небольшие полочки, на которых можно расставить новогодние игрушки и украшения.
Елка из веток без зазоров Можно положить палки более плотно друг к другу и повесить на них гирлянду из лампочек. Получится не менее привлекательный и экологичный вариан
Елка на окне Разметьте карандашом треугольник на оконном стекле и заполните его электрической гирляндой. Прикрепить гирлянду к стеклу можно с помощью прозрачного скотча. Так же — добавить несколько миниатюрных новогодних игрушек. В темноте светящаяся елка будет радовать не только вас, но и тех, кто идет по улице.
Воздушная елка Эта елка тоже не займет много места в квартире, но ее создание потребует немного терпения. Для воплощения идеи в жизнь необходимо подвесить шары на леску разной длины и закрепить под потолком. В качестве основания, к которому крепится воздушная елка, можно использовать ткань, туго натянутую между пяльцами, металлическую решетку для барбекю либо плоское сито без ручки.
Угловой вариант разместим необычную елку в углу комнаты. Форму задаст пышная гирлянда, украшенная новогодними игрушками. Владельцы частных домов могут, например, оформить таким способом угол площадки лестничного пролета.
Основу для елочных украшений вы без труда сделаете своими руками. Возьмите три деревянных рейки, спилите края под углом и соедините между собой при помощи пластины. Набейте по всему периметру золотистые гвоздики на одинаковом расстоянии друг от друга и хаотично натяните между ними шерстяную нить. Теперь на нити можно развесить елочные украшения.
Сетка в деревянной оправе Чтобы не решетить и не пачкать стену, можно размесить игрушки и электрическую гирлянду на нитяной сетке, которую достаточно закрепить в трех местах.
А так эта елка будет выглядеть ночью! И кто скажет, что елки на самом деле нет?
В традиционном наряде Вы, должно быть, уже поняли, что все что налепишь, наклеишь или набьешь на стену в виде елки, в елку и превратится! Так почему же тогда не использовать для этих целей обычные новогодние игрушки и гирлянды? Множество разноцветных шаров, блестящие снежинки и электрическая гирлянда — вот она, классика! Но необычная…
Елка на гвоздиках Вместо клея можно использовать тонкие гвозди или канцелярские кнопки. Подвесьте на них с помощью бечевки картонные звезды. Стволом дерева на время праздников пусть станет бабина или катушка. Пожалуй, это неплохой пример предновогодней импровизации — елку можно собрать из любых подручных материалов своими руками.
Из цветного скотча Нарезав цветной скотч или «самоклейку» на равные треугольники и наклеив их на стену, получим елку с актуальным в последнее время геометрическим рисунком. Добавим несколько отличающихся по цвету треугольников — вот и «игрушки повесили». Если у вас на стене обои, елочку можно наклеить на фасад шкафа или на дверь.
Из тонкого скотча — за 10 минут Подойдет абсолютно любая лента на клейкой основе: декоративная бумажная, цветной или малярный скотч и даже изолента. Главное — предварительно убедиться, что она будет хорошо держаться на стене и не оставит следов после снятия. Нарядите ее такими же «минималистскими» украшениями из обрезков разноцветных лент и легкими бумажными флажками. Клеим звезду на верхушку, и елка готова!
В гостях: Однокомнатная квартира 30 кв.м с тремя окнами
Никологорское село
деревянное обрамление водоема
Если вы хотите не только запостить картинку, но и насладиться результатом, никаких сливок к шоколадному вину не добавляйте! by Федор Обмайкин Федор Обмайкин E-mail Сохранить 2. Залог успеха — правильное вино Шоколад и вино лично мне всегда казались идеальной парой. Не знаю, в чем тут дело: в тайном ли взаимодействии между теобромином в шоколаде и танинами в вине, или же в синергии двух «комфортных» продуктов, но этим определенно стоит воспользоваться. Единственная «премудрость» приготовления этого немудрящего напитка состоит в том, чтобы подобрать вино и шоколад, сочетающиеся по характеру. Для этого они должны стоять максимально близко друг к другу по шкале сладости. Так, едва сладкий темный шоколад с высоким содержанием какао-масла (65-75%) наиболее выигрышно сочетается с сухими легкими винами — например, с итальянскими кьянти и вальполичеллой или французскими каберне-совиньонами. А с десертным шоколадом, с содержанием какао 45-60%, лучше сочетаются более насыщенные и танинные полусухие вина, такие как южноамериканские мерло и карменере, грузинская хванчкара или австралийский шираз. Соединяем подобное с подобным.
Q