Personalmente sono una amante dei libri di ricette, ne ho molti, anche di blogger, e li uso. Qualche volta ricorro ad interne per cercare ricette etniche.

Premetto che non mi piace cucinare e quindi non sono per niente una brava cuoca .

Quando sono ispirata , molto raramente , vado online per cercare ricette facili e veloci e le trovo sempre !

Non si va sui libri per trovare "nuove" ricette... ma per ritrovare quelle vecchie :)

Quando si decide di fare un po' di space clearing i libri di ricette sono fra gli oggetti della casa che vengono presi in esame. Se avete poco spazio il mio consiglio è di eliminare, che non significa sempre buttare, i libri che non avete mai usato o quelli molto sciupati, e anche le riviste. Se vi interessa qualche ricetta potete ritagliarla o fotografarla e archiviarla. In generale l'ideale è delimitare uno spazio per i libri di ricette e tenere solo quelli che usate regolarmente o a cui tenete particolarmente. Io personalmente amo sperimentare in cucina nuove ricette per questo preferisco trovarle on-line poi salvo solo quelle dei piatti che mi riescono bene ;)

Sarà che cucino tutto a occhio, di libri ne ho pochi e di solito mi servono per gli ingredienti se non ricordo qualcosa di specifico..

adoro i miei libri con le fotografie di cucina - molto utile per fare il step by step di ogni ricetta

Io preferisco i libri un po' enciclopedici, che ti danno un insieme di cognizioni su come funzionano le cose tra i formelli, per capire meglio le singole ricette. Sono stata vegetariana per decenni, e in tempi remoti ero consideratata una brava cuoca. Da qualche anno sono vegan, e per di più la voglia di cucinare è venuta meno a causa di traumi subiti nel tempo. Purtroppo trovare buone ricette vegan è complicato, anche perché io non mangio soia per principi etici. Quindi spesso ricorro a un semplice piatto di verdure, o verdure e pasta. Ho provato a farmi il pane in casa con un certo successo, ma a i miei non piace quello nero e asciutto che invece piace a me. In sostanza le ricette vegan le guardo online, ma non le ripeto mai perché c'è quasi sempre soia o tofu. I vecchi libri di cucina onnivora mi sono molto cari, ma alcuni li ho regalati. Preferisco comunque avere quelli piuttosto che quelli veg, dove l'uso della soia è difficilmente sostituibile. Invece è più facile far diventare veg una ricetta non veg, se si sa cucinare.

Io piazzo il mio i pad sul piano di lavoro e trovo tutto on line!

Sto dipingendo casa e quindi eliminando il di più..... Ho diversi libri di ricette in ottimo stato....le regalo .. Se interessati contattatemi..... Hanno 10 e più anni.....

Ogni tanto mi piace mettermi ai fornelli.Spesso sono ricette trovate sui vari siti specializzati,ma possiedo libri di ricette "datati" con piatti della mia regione che amo utilizzare.

Solitamente rubo qua e la, dai vecchi e nuovi libri, ricette scritte a mano, internet sempre... poi confronto e decido cosa seguire e a volte i mix fare!

Ho sia libri di ricette che riviste; ricorro spesso anche a internet. Le ricete che ho provato da internet e che mi sono piaciute, spesso le copio su un quaderno apposito, così le ho a portata di mano quando servono.

Colleziono libri di ricette, o forse dovrei dire collezionavo.....scopiazzo, ritaglio, salvo, archivio.....di tutto....internet lo uso solo quando non ho tempo e devo fare in fretta, altrimenti mi piace sfogliare, leggere, scegliere e realizzare e quello che mi riesce meglio lo trascrivo in un quaderno apposito.....dimenticavo che ho anche la fortuna di avere un amico bravissimo in cucina a cui ogni tanto telefono per ottimi consigli ;)