Hola Pi,

mientras que la campana extractora canaliza y da salida a los humos hacia el exterior de la vivienda, el grupo filtrante limpia el aire, pero no lo expulsa al exterior.

Algunos equipos pueden funcionar con ambos sistemas, por lo que la pregunta que haces sobre la protección de muebles no depende del sistema extractor o filtro, sino de su integración en un mueble alto.

En este supuesto, podemos encontrar campanas integradas en un mueble alto que sobresalen por la parte inferior ya que tienen el frontal telescópico que extraemos durante el cocinado, por lo que el mueble está protegido de los calores; o podemos encontrar módulos integrados que permanecen ocultos todo el tiempo, pudiendo exponer el perímetro del mueble a altas temperaturas. En este caso, el fabricante del mueble indicará la distancia mínima a la zona de cocción (cuidado si es gas o eléctrica es diferente), así como si debe tratar de aislarse mediante un perfil metálico.

Nosotros recomendamos instalar un equipo de extracción más ancho que la placa de cocción (ya que el calor que sube en vertical se va abriendo hacia los costados) y seguir las indicaciones de los fabricantes en cuanto a las distancias mínimas de instalación. Estos es importante ya que, de optar por un equipo del mismo ancho que la placa de cocción y aun manteniendo las distancias indicadas por fabricantes, se puede cometer el error de descuidar los muebles altos a los lados del equipo de extracción, que de instalarlos más bajos por comodidad de uso se verían afectados. Estos muebles también deben instalarse siguiendo las distancias indicadas por el fabricante o, en su defecto, protegerse de la fuente de calor.

Espero haber entendido y resuelto tu duda.